MISS HAPPYブログ~毎日のきりはり手帖~

大好きな旅とアクセサリーのおはなし

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ガスパチョとグリーンスムージ

ようやく涼しくなってきました。
猛暑なんて早く終わってしまえ~と思ってましたが、いざ涼しくなると寂しくなったり。。
でも秋は楽しみな季節♪

まだまだ暑かった9月初めにガスパチョを作ってみました。
ブログを書いてたのもあるし、よく見ている「woman on the planet」という番組でスペインを旅している女の子が飲んでいるのを見て、飲みたくなったから

トマト・キュウリ・玉ねぎ・ピーマン・パンをミキサーにかけるだけで簡単に出来てしまいます。
パンの量を間違えて多めに入れてしまい、ドロっとした感じになってしまいましたが・・
食欲が湧かないときは本当におすすめ。野菜たっぷりだから身体にも良いです。


P1050899r.jpg


それから最近よく作っているのがグリーンスムージー。
仕事帰りでもランチでもよく飲みます。
簡単に野菜が摂取できるので本当によく作ります。
小松菜かほうれん草に、リンゴ、バナナが定番メニュー。
バナナが入るだけで十分甘みがあるので、お砂糖不要~

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