MISS HAPPYブログ~毎日のきりはり手帖~

大好きな旅とアクセサリーのおはなし

2013年10月 | ARCHIVE-SELECT | 2013年12月

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京都 豆富本舗

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帰りに河原町にある高島屋に立ち寄りました。銘菓100選みたいなコーナーで前から気になっていた豆富本舗をはっけん!明治41年創業の老舗です。
本店はjr京都駅近くにあります。雅姫さんの本で見つけました。


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本に載ってたカシューナッツを購入。香ばしくてパクパクいけちゃいます。グリーンピスタチオはわさびがきいてます。

他にも金平糖などもあってちょっとしたお土産にもお勧めでした!
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| 京都 | 09:05 | comments:0 | trackbacks(-) | TOP↑

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京都へ 南禅寺 杏こ庵

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南禅寺のすぐ近くにある甘味処。
入り口が丸くなっているのが目印。1階は食事でカフェは2階。


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旅館の客間のようになっていました。私たちは窓際のテーブルに。ほかにも席がありましたが最後まで人が入ってこなかったので完全個室状態。


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部屋から紅葉を見ながらゆっくりできます。

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パフェを頂きました。ドリンク付き
田舎のおじいちゃんおばあちゃんの家に遊びに来た感覚で、和めました~


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| 京都 | 13:20 | comments:0 | trackbacks(-) | TOP↑

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京都へ 南禅寺~水路閣

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10月の連休に京都へいってきました。
今年は暖かくて紅葉はまだもう少し先になりそう。このブログをupする今頃がピークだと思います。


南禅寺に行ってきました。
まずはインクライン。線路の上を歩いていけます。桜の時期はさらに素敵です。


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そして南禅寺。


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今回は入らず、南禅寺の近くにある水路閣がお目当て。


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赤レンガのアーチ型はとても風格があります。明治21年に景観を損ねないようなデザインで設計され京都市指定史跡。
よく撮影にも使われています。



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上にあがると水が流れているのが見えます。ただの水路されど水路。
外観を気にしてこんな門を建てるとは昔の人もお洒落ですねー
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| 京都 | 09:01 | comments:0 | trackbacks(-) | TOP↑

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ポークリエット&タルティーヌ

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すっかり秋らしくなりました。
今年も残り2か月、あっという間に終わりそうです。
先月はほぼ毎週末お仕事していましたー。
11月に入ってから久々に土日休みを味わえ、ゆっくり過ごしています。

写真は先月作ったもの。ブログにUPするのすっかり忘れていました。
雑誌に載っていて簡単でお洒落でお酒に合う!と思って作ってみました。


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リエットはパテのようなものです。というかパテ。
豚肉を使うフランス料理だそうです。
フォアグラのパテほどではありませんが、安上がりでバゲットとの相性も◎です。
ワインと一緒に頂きました!


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続いては洋梨とチーズのタルティーヌ。
タルティーヌとは、バゲットのうえにいろんな具材をのせたオープンサンドのこと。
お洒落な言い方があるんですねー。
雑誌のレシピでは桃を使ってましたが時期が終わってしまったので洋梨にしました。

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バゲットに刻んだ洋梨・生ハム・チーズ(またはブルチーズ)をのせてハチミツをかけてオーブンで焼くだけ!
お手軽ですがお洒落なおつまみの出来上がり~


ちなみにお皿は北欧食器です。
こちらで購入しました。
北欧食器をもっと集めたい!


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| cooking | 18:31 | comments:0 | trackbacks(-) | TOP↑

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東京2泊3日の旅 クリントン・ストリート・ベイキング東京




最終日、前から気になっていたパンケーキのお店「クリントン・ストリート・ベイキング東京」へ行ってきました。
こちらも田丸麻紀さんのブログ情報。
ニューヨークにあるお店だそうです。


お店は南青山にあります。
この辺りけっこうブティックが並んでいて買い物欲が湧いてきそうなストリートでした。
最寄駅からは徒歩10分以上は歩くかな。



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ブログなどを見ると週末は1時間待ちなどの情報もあったので、平日の10時台に行きました。
15分位待ちましたがiphoneいじっていたらあっという間に時間が経ちました。


エントランスにある鮮やかな赤壁。
本店ニューヨークでは外壁に使われているそうです。日本もそうすればいいのにー。
外壁は普通に白でした。


無題


入口入ってすぐのレジ横には、スコーンやブレッドなどがディスプレイされていました。
写真撮りたかったけど、レジ前のスペースが狭いので、お会計している人がいるとあまりゆっくり見れないかも。
ブログ情報によると、ここのスコーンやブレッドは美味しいようです。


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テーブル席とカウンター席があって、1人だとカウンター席に案内されます。
2F席もあるみたいです。1Fはそんなに広くなくてまだオープンして間もないせいもありますが、割とガチャガチャしていました。私のすぐ隣はスタッフの方が立っていてスタッフ同士の会話も丸聞こえ・・





まずはカフェラテ。大きめでたっぷり飲めました。
パンケーキは3種類あって1番人気はブルーベリーパンケーキ。これにしました。


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お味は外がサクっとしているけど中はふわふわ・もちもちで生地自体がとても美味しかったです!
あと、パンケーキと一緒についてくる「メープルバター」も美味しかったです。
固形のバターだと、全部に均等に塗って食べるのが難しくて、よく最後の方はバター無しということが多いですが、メープルシロップにバターを溶かしているので、最後まで美味しくいただけます。





中までぎっしりブルーベリーが入っています。
他にはバナナとクルミ/チョコレートがあります。
どれも1500円で良いお値段ですが、かなりボリュームがあるので2人以上で分けたらそれほど高くはないと思います。私は1人だったのでかなりお腹パンパンでした。


ちなみに、ハワイのパンケーキとどう違うのか?気になってネットでいろいろ調べてみたら、
どうもこの原宿・表参道エリアはパンケーキの激戦区のようで、ハワイのエッグスシングスやbillsやカイラなどが集まっているそうです。たしかに帰りにエッグスシングス前を通ったら相変わらず凄い行列でした。
ハワイ系のパンケーキだと、エッグスシングのホイップクリームやカイラのフルーツののようにトッピングで食べるものが多いですが、クリントン・ストリート・ベイキングの場合は生地で勝負という感じ。
たしかに生地は本当に美味しかった!
もう少し時間が経って、ゆったりブランチが出来る空間になれば最高だな~と思います。
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| 東京 | 17:23 | comments:0 | trackbacks(-) | TOP↑

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